"Num galpão de pau-a-pique
Um surungo bem largado
Ao costume missioneiro
Num canto o velho candeeiro
Faz que se apaga e se acende
Que até parece que entende
Bailando a o som do gaiteiro"
Esse é um pequeno trecho da música Surungo de Candeeiro de João Luiz Correia, então acho que quem não sabia já sabe o seu significado, mas enfim, vamos a definição.
Surungo - Baile, Bailanta, Festança, Arrasta pé.
